Oficio, Pasión, Detalle y Calidad
Hola, soy Jordi Pallàs y me encontrarás en el restaurante Aimia de Lleida haciendo lo que más me gusta: cocinar para ti.
Desde el año 2012, y junto a un equipo humano y cercano, transformo mi visión del mundo de la gastronomía en una cocina con raíces, sabrosa e intuitiva que busca la armonía entre tradición y modernidad.
Para que disfrutes de una experiencia deliciosa y agradable.
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Te damos envidia sana con algunos de nuestros platos…
En Aimia tenemos la inmensa suerte de trabajar desde hace mucho tiempo un equipo de profesionales unido, humano y cercano.
Debido a la situación que estamos viviendo, hemos adaptado el restaurante a un ambiente más relajado.
